Frankfurter Bethmännchen orginal 18er
SOLD OUT
Bethmännchen sind eine Gebäckspezialität aus Frankfurt am Main. Aus einem Marzipanteig aus gemahlenen Mandeln, Puderzucker und Rosenwasser werden kleine Kugeln geformt, die mit jeweils drei halbierten Mandeln verziert, mit Eigelb glasiert und gebacken werden. Die Bethmännchen sind benannt nach der Frankfurter Familie Bethmann und werden heute hauptsächlich zur Weihnachtszeit gebacken (und verzehrt).
"Einer Legende nach sollen die Bethmännchen im Jahr 1838 von dem Pariser Konditor Jean Jacques Gautenier erfunden worden sein, der Anfang des 19. Jahrhunderts Küchenchef im Hause des Bankiers und Ratsherrn Simon Moritz von Bethmann war. Ursprünglich seien die Bethmännchen mit vier Mandelhälften bestückt gewesen, eine für jeden der vier Söhne Bethmanns. Nach dem Tode einer der Söhne sei fortan eine Mandelhälfte weggelassen worden."
Der Beutel enthält 18 Stück dieser köstlichen Frankfurter Spezialität mit ca 200g.
Einzelgewicht 11g.
"Einer Legende nach sollen die Bethmännchen im Jahr 1838 von dem Pariser Konditor Jean Jacques Gautenier erfunden worden sein, der Anfang des 19. Jahrhunderts Küchenchef im Hause des Bankiers und Ratsherrn Simon Moritz von Bethmann war. Ursprünglich seien die Bethmännchen mit vier Mandelhälften bestückt gewesen, eine für jeden der vier Söhne Bethmanns. Nach dem Tode einer der Söhne sei fortan eine Mandelhälfte weggelassen worden."
Der Beutel enthält 18 Stück dieser köstlichen Frankfurter Spezialität mit ca 200g.
Einzelgewicht 11g.
Das Gebäck enthält Mandeln.
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
| je 100g enthalten durchschnittlich | |
|---|---|
| Brennwert: | 1636 kj (389 kcal) |
| Fett: | 16,93g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | |
| Kohlenhydrate: | 56,25g |
| davon Zucker: | 19,27g |
| Eiweiß: | 3,69g |
| Salz: | 0,1g |
Der Merzweckbehälter ist spülmaschinenfest, Mikrowellen geeignet, kratz-, brech- und reißfest, sowie hitze - und gefriergeeignet bei -18 bis +90 Grad. Er kann also vielfälltig verwendet werden und man sorgt so für die Nachhaltigkeit.
Material ist aus Polypropylen und lässt sich über die Wertstofftonne optimal recyceln, wenn sie ihn nicht wiederverwenden möchten.
Füllmaterial ist aus reiner Maisstärke und gehört in die Biotonne. In Verbindung mit Wasser löst es sich auf.
Material ist aus Polypropylen und lässt sich über die Wertstofftonne optimal recyceln, wenn sie ihn nicht wiederverwenden möchten.
Füllmaterial ist aus reiner Maisstärke und gehört in die Biotonne. In Verbindung mit Wasser löst es sich auf.
Marzipangebäck aus gemahlenen MANDELN, Puderzucker und Rosenwasser
.png "Preview: Weihnachtsmischung 1000g")
