Die Ricciarelli-Plätzchen sind zweifellos die berühmtesten Produkte der sienesischen Konditortradition. Seit dem Mittelalter werden sie geschätzt von Reisenden und Händlern, von Grafen und Herzögen, ebenso wie von Bauern und Bankdirektoren. Heute gelten sie als Ikone der Stadt Siena in der Welt. Ein unverzichtbares „Must“ auch in der Weihnachtszeit. Die Kometenform ist eine Abwandlung.
Die leckeren und nahrhaften Mandeln tragen auf köstliche Weise zum Gleichgewicht unseres Organismus bei. Reich an Magnesium, Eiweiß und Kohlehydraten, spenden sie Energie und kurbeln den Stoffwechsel an. Mandeln schmecken gut, aber sie schmecken noch besser, wenn sie zu unseren Plätzchen verarbeitet werden.
Einzelgewicht 30g, Produktbild zeigt die Stückzahl auf 200g.
Das Gebäck enthält Soja, Mandeln und Milchprodukte.
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
| je 100g enthalten durchschnittlich |
| Brennwert: |
1652 kj (393 kcal) |
| Fett: |
12,1g |
| davon gesättigte Fettsäuren: |
0,9g |
| Kohlenhydrate: |
60,4g |
| dvon Zucker: |
52,3g |
| Eiweiß: |
8,6g |
| Salz: |
0,2g |
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Der Merzweckbehälter ist spülmaschinenfest, Mikrowellen geeignet, kratz-, brech- und reißfest, sowie hitze - und gefriergeeignet bei -18 bis +90 Grad. Er kann also vielfälltig verwendet werden und man sorgt so für die Nachhaltigkeit.
Material ist aus Polypropylen und lässt sich über die Wertstofftonne optimal recyceln, wenn sie ihn nicht wiederverwenden möchten.
Füllmaterial ist aus reiner Maisstärke und gehört in die Biotonne. In Verbindung mit Wasser löst es sich auf.
MANDELPASTE [Zucker, SOJA, geschälte MANDELN 10%, modifizierte Kartoffelstärke, pflanzliche Fette (Rapsöl), Aprikosenkerne, Salz, Konservierungsmittel:E202, Aromen, Farbstoffe: E150a], Kakaoguss dunkel [Kakaopulver, Zucker, Rapsöl, Aromen, Emulgator:SOJALECITIN], Zucker, Aprikosenkerne, Wasser, Kirschfüllung 25%:[Kirschpüree 40%, Zucker, Püree von roten Früchten (4% Holunder),Glucose-Fructosesirup, Geliermittel: Pektin, Säureregulator: Citronensäure, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Aromen], Orangeat (Orangenschalen in Würfel, Glucose-Fructosesirup, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsmittel:E220), Kartoffelflocken, EIKLAR, Emulgator: SOJALECITHIN, Honig, Aromen, Vanillin, Konservierungsstoff:E200.